Tacos de frijoles negros y vegetales

Tacos de frijoles negros y vegetales receta de Campbell

Tortillas suaves rellenas de una combinación colorida de zanahorias, frijoles negros y maíz salteados, sazonados con chile en polvo y salsa Pace® Picante Sauce.

De un vistazo

Prep

10 min.

Total

25 min.

Sirve

6

Cocinar: 15 min.

Costo por receta: $6.00

Hecho con

  • Pace® Picante Sauce

    Pace® Picante Sauce

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Lo que necesitará

1 mediana , rallado (aproximadamente 1/2 taza)
1 cucharadita chile en polvo 
1/2 taza salsa Pace® Picante Sauce
1 lata (aproximadamente 15 onzas) , enjuagados y escurridos
1 1/2 tazas
6 tortillas de harina (8-pulgadas), calentadas
1/2 taza queso cheddar reducido en grasa rallada
1 taza lechuga verde claro (iceberg)
1/4 taza crema agria "light"

Cómo hacerlo

  • 1

    Rocíe el aceite en aerosol sobre una sartén de 10 pulgadas y caliéntela a fuego medio por 1 minuto. Agregue las zanahorias y el chile en polvo y cocine revolviendo con frecuencia hasta que las zanahorias estén blandas.

  • 2

    Agregue y mezcle la salsa picante, los frijoles y el maíz en una sartén y caliente hasta que hierva. Reduzca la temperatura a fuego lento y cocine por 5 minutos o hasta que el maíz esté blando.

  • 3

    Con una cuchara coloque media taza de la mezcla de frijoles en el centro de cada tortilla. Cúbralas con queso, lechuga y crema agria. Doble las tortillas alrededor del relleno.

Vista de pantalla completa

Receta de Información Nutricional

Hecha con

Pace® Picante Sauce

Calorías

254

Grasa Total

6.4g

Grasas Saturadas

2.2g

Colesterol

8mg

Sodio

695mg

Carbohidrato

40g

Fibra Dietética

5.3g

Proteínas

10.3g

Vitamina A

50%DV

Vitamina C

8%DV

Calcio

20%DV

Hierro

15%DV

Esta información nutricional se refiere a cada porción de la receta completa y no sólo los productos que se utilizan como ingredientes.

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