Fajitas de carne y pimiento

Fajitas de carne y pimiento receta de Campbell

Ya sea que se preparen asadas o a la parrilla, las fajitas pronto serán un platillo favorito de su familia. El cilantro fresco picado le agrega un toque especial a la combinación de sabores.

De un vistazo

Prep

10 min.

Total

25 min.

Sirve

4

: 2 fajitas cada uno

Cocinar: 15 min.

Costo por receta: $12.38

Hecho con

  • Pace® Picante Sauce

    Pace® Picante Sauce

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Lo que necesitará

1 , de 3/4 pulgada de grosor (aproximadamente 1 bistec)
1 taza salsa Pace® Picante Sauce
1 cucharada aceite vegetal
2 pimientos verdes medianos o pimientos rojos, cortados en tiras de 2 pulgadas de largo (aproximadamente 3 tazas)
1 cebolla roja mediana , en rodajas
1 cucharada cilantro picado
8 tortillas de harina (de 8 pulgadas) , calentadas
1 taza queso cheddar rallado rallado (aproximadamente 4 onzas)

Cómo hacerlo

  • 1

    Cubra la parrilla con un poco de aceite y caliéntela a fuego medio. Ase el bistec a la plancha o a la parrilla hasta que adquiera el término de cocción deseado (déjelo 15 minutos para término medio), voltéelo una vez y con una brocha unte un 1/3 de taza de la salsa picante.

  • 2

    En una sartén de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Agregue los pimientos y la cebolla y cocínelos hasta que estén blandos pero crujientes. Mezcle el resto de la salsa picante y el cilantro en la sartén y caliéntelos hasta hervir.

  • 3

    Corte el bistec en tiras delgadas y colóquelas en medio de cada tortilla. Ponga encima la mezcla de pimiento y el queso. Doble la tortilla alrededor del relleno. Sírvalo con más salsa picante.

Vista de pantalla completa

Receta de Información Nutricional

Hecha con

Pace® Picante Sauce

Calorías

599

Grasa Total

25.1g

Grasas Saturadas

8.6g

Colesterol

102mg

Sodio

1409mg

Carbohidrato

53.7g

Fibra Dietética

3.3g

Proteínas

38.9g

Vitamina A

15%DV

Vitamina C

80%DV

Calcio

35%DV

Hierro

30%DV

Esta información nutricional se refiere a cada porción de la receta completa y no sólo los productos que se utilizan como ingredientes.

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